VAKUUMFÖRSEGLARE FÖR FÖRPACKNINGSMASKINER FÖR LIVSMEDELSFILMER
Förvaring av livsmedel i lufttäta påsar förlänger färskheten med åtminstone några dagar för produkter som förvaras i kylen och till och med några månader för frysta livsmedel. Utan tillgång till luft behåller maten sina näringsämnen och vitaminer (oxidationsprocessen är mycket långsammare), liksom sin smak och lukt.
Mat som är hermetiskt tillsluten skyddas från dammpartiklar och luftburna mikroorganismer - inklusive bakterier och mögelsporer. Detta är särskilt viktigt för produkter som snabbt kan förstöras.
Sous vide-tillagning
Med den lufttäta förslutaren CR 4470 kan du enkelt tillaga Sous vide-måltider och njuta av deras smak och näringsvärde. Sous vide-tillagning innebär värmebehandling av vakuumförpackade produkter. Den största fördelen är att fler vitaminer och spårämnen bevaras - detta beror på att lägre temperaturer används än vid bakning och stekning, och näringsämnen löses inte upp i vatten eller avdunstar som de gör vid tillagning.
Specifikation:
- Lufttät förpackning
- Förlänger hållbarheten upp till 5 gånger
- 2 lägen - DRY för torra produkter och MOIST för våta produkter
- 2 luftutsugshastigheter - standard NORMAL och lägre GENTLE för mjuka eller smuliga produkter
- Effekt: 110 W
- Vikt: 2,3 kg
- Mått: 36 x 14,5 x 7,5 cm
Setet innehåller:
- Camry CR 4470 vakuumförseglare
- 5 påsar 20 x 30 cm
- 1 folierulle 20 x 200 cm
- Slang till vakuumbehållare
- Bruksanvisning
- Tillverkningsförpackning
FÖR HEMMET OCH ANDRA
Vakuumförpackningsmaskinen CR 4470 har inte bara utformats som en hushållsapparat. Du kan med fördel använda den i en slaktare, fiskhandlare eller livsmedelsbutik, i en handelsmonter samt i cateringföretag. Dessutom kan du använda vakuumförpackning inte bara för mat - också för att skydda till exempel batterier, elektroniska apparater från fukt och damm. Du kan också förpacka små föremål på ett sätt som förhindrar att de rör sig inuti förpackningen, vilket är attraktivt för postorderförsäljare.
- Vakuumförpackningsmaskin och folieförslutare i ett
- Skyddar livsmedel och förlänger hållbarheten
- 2 driftlägen - DRY för torra produkter och MOIST för våta produkter
- 2 luftutsugshastigheter - NORMAL standard och en lägre GENTLE hastighet för mjuka eller ömtåliga produkter
- Effekt: 110 W
Förvaring av livsmedel i lufttäta påsar förlänger färskheten med åtminstone några dagar för produkter som förvaras i kylen och till och med några månader för frysta livsmedel. Utan tillgång till luft behåller maten sina näringsämnen och vitaminer (oxidationsprocessen är mycket långsammare), liksom sin smak och lukt.
Mat som är hermetiskt tillsluten skyddas från dammpartiklar och luftburna mikroorganismer - inklusive bakterier och mögelsporer. Detta är särskilt viktigt för produkter som snabbt kan förstöras.
Sous vide-tillagning
Med den lufttäta förslutaren CR 4470 kan du enkelt tillaga Sous vide-måltider och njuta av deras smak och näringsvärde. Sous vide-tillagning innebär värmebehandling av vakuumförpackade produkter. Den största fördelen är att fler vitaminer och spårämnen bevaras - detta beror på att lägre temperaturer används än vid bakning och stekning, och näringsämnen löses inte upp i vatten eller avdunstar som de gör vid tillagning.
Specifikation:
- Lufttät förpackning
- Förlänger hållbarheten upp till 5 gånger
- 2 lägen - DRY för torra produkter och MOIST för våta produkter
- 2 luftutsugshastigheter - standard NORMAL och lägre GENTLE för mjuka eller smuliga produkter
- Effekt: 110 W
- Vikt: 2,3 kg
- Mått: 36 x 14,5 x 7,5 cm
Setet innehåller:
- Camry CR 4470 vakuumförseglare
- 5 påsar 20 x 30 cm
- 1 folierulle 20 x 200 cm
- Slang till vakuumbehållare
- Bruksanvisning
- Tillverkningsförpackning
FÖR HEMMET OCH ANDRA
Vakuumförpackningsmaskinen CR 4470 har inte bara utformats som en hushållsapparat. Du kan med fördel använda den i en slaktare, fiskhandlare eller livsmedelsbutik, i en handelsmonter samt i cateringföretag. Dessutom kan du använda vakuumförpackning inte bara för mat - också för att skydda till exempel batterier, elektroniska apparater från fukt och damm. Du kan också förpacka små föremål på ett sätt som förhindrar att de rör sig inuti förpackningen, vilket är attraktivt för postorderförsäljare.
- Vakuumförpackningsmaskin och folieförslutare i ett
- Skyddar livsmedel och förlänger hållbarheten
- 2 driftlägen - DRY för torra produkter och MOIST för våta produkter
- 2 luftutsugshastigheter - NORMAL standard och en lägre GENTLE hastighet för mjuka eller ömtåliga produkter
- Effekt: 110 W
